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Alga Kombu 150g

Alga Kombu 150g

Alga Marinha desidratada tradicionalmente utilizada na culinária japonesa, em especial em Okinawa. É utilizado na preparação de caldo para sopas.

Embalagem: 150g
 

Curiosidades: Alguns estudos sugerem que o kombu possue efeitos anti-inflamatórios (Marques CT et al 2011) e até mesmo anticancerigeno (Wu XZ & Chen D, 2006) sendo inclusive usado na indústria farmacêutica. A substância responsável por estes benefícios é o fucoidan.

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